甘肃敦煌的“杏”福全网“鲜”达

盛夏时节，甘肃敦煌市1.5万亩李广杏迎来集中成熟期，总产量稳定在1.6万吨，这颗扎根戈壁绿洲两千余年的特色果品，凭借绝佳口感、完善产销体系与多元全产业链，成为当地民众稳定增收、乡村振兴的“致富金果”。

敦煌李广杏栽培历史源远流长，据1991年悬泉置遗址发现的杏核，可知敦煌栽植杏树已有2000多年的历史，相传由西汉飞将军李广引种而得名。

四面戈壁环绕的敦煌，日照充足、昼夜温差大，沙质土壤搭配祁连山冰雪融水灌溉，造就李广杏皮薄无绒、肉厚核小、蜜甜多汁的独特口感，素有“丝路鲜果之王”美誉。2013年，李广杏获评甘肃省林木良种，2016年获国家地理标志保护产品认证，2020年入选“甘味”农产品名录，多重金字招牌夯实其丝路鲜果标杆地位。

为破解鲜果保鲜期短、外运难等痛点，顺丰、京东等多家寄递企业全员投入李广杏寄递专线运营，搭建“林间地头采摘打包—冷链专车直达机场—航空速运全国”陆空联运通道，最大限度压缩“枝头到舌尖”时长，保障全国消费者尝到原汁原味的戈壁甜杏。

小小一颗杏，串起三产融合完整产业链，实现“一季鲜果、全年收益”。每年四月万亩杏花次第绽放，敦煌常态化举办杏花文旅节，踏青赏花游持续激活乡村文旅客流；夏季果园采摘游成为特色旅游线路，电商线上直销拓宽销售渠道。同时，充分利用落果、次果，加工成杏干、杏子酱、杏皮水等衍生品。据统计，2025年李广杏寄递销售共计21.86万件，总重量达912.37吨，直接带动当地农民创收5474.23万元。

今年李广杏市场行情喜人。核心产区月牙泉镇农户地头收购价约每斤20元，七里镇地头价约每斤18元。月牙泉镇河水村果农陈绒说，“今年春季气候适宜，杏子丰产甜度高，收购价格也让人满意。”

月牙泉镇现有李广杏种植面积4500亩，是敦煌市核心产区。敦煌持续推进老果园提质改造、优良种质资源保护，配套品牌奖补、标准化种植扶持政策，持续擦亮“甘味”李广杏公用品牌，让戈壁“金果果”品牌价值持续走高。